屏東縣聖選青農農特產品合作社推展

來賓：沈文聖理監事 

返鄉創業初期，發現單靠個體經營很難進入大型市場，因為沒有品牌知名度和穩定的銷售渠道，往往導致農產品賣不出或價格被壓低。在種植經驗上，農業技術和經營管理經驗可能不足，尤其是面對現代農業的需求，如高效率的生產管理技術、有機或低碳農業等，這往往限制了初期的發展，再加上農民們通常是單打獨鬥，彼此之間缺乏協作，容易導致資源分散，無法形成規模效應，削弱了競爭力。 於113年5月剛正式成立「保證責任屏東縣聖選青果農特產品生產合作社」，在運營過程中，引入專業的農業技術和管理方法，如引進專家顧問、進行技術培訓，提升成員的種植技術和經營管理水平。同時，推動合作社的數位化轉型，提升生產效率和產品的市場競爭力。最終，合作社通過不斷擴大成員規模，進行產品多元化發展，並與更多合作伙伴建立聯繫。隨著合作社的壯大，還可探索更多發展機會，如推進加工產業鏈、發展農村旅遊等，從而實現產業升級。 種植主軸，分為三個面向。 生態、生產、生活。 生態：利用廢棄木屑及咖啡袋作為木瓜土壤表層的覆蓋物。 可以抑制雜草生長達到土壤保濕保溫的功能。 腐爛的木屑還可以作為土壤的有機質。 並且沒有塑膠的農膜產生，達到真正的循環經濟。 生產：種植的木瓜皆有申請產銷履歷的認證。 木瓜生長的過程，利用多種的益生菌及有機資材細心照顧，使用的肥料及病蟲害防治的藥品，皆可溯源。 生活：農場的木瓜，除了友善愛護大地，用益生菌細心照顧外，還利用了智慧灌溉系統，大量節省水資源的浪費，達到節能減碳的議題，農場還有做食農教育的課程，可以讓血統及社會人士到農場參觀，更具體的了解木瓜種植的過程，作為低碳值木瓜最佳的典範。