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屏東六堆客家文化教育暨結合客家生活文化產業環境營造行銷推展

HAKKA恁靚 2023-01-28 09:13 來源: 管理者 瀏覽: 866
屏東六堆客家文化教育暨結合客家生活文化產業環境營造行銷推展
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來賓:前屏東縣政府客家事務處陳麗萍處長

 客語文教學時間:

子孫ziiˋ sunˊ

兒子和孫子,泛指後裔。例:厓等係客家个子孫,千萬做毋得毋記得愛會講客家話。(我們是客家的子孫,千萬不可以忘記客家話。)

可可亞果子園koˋ koˋ aˋ goˋ ziiˋ ienˇ

種植可可亞果樹的園子。例:在觀光可可亞果子園肚摘个可可亞,愛擐去加工區做自然發酵過程正可以製作巧克力。

巧克力kauˋ kiedˋ lid 

巧克力。例如:厓同老弟盡好食原食物可可豆自然發酵,日頭曬燥、培烤、研磨三日三夜,調溫製模做出來巧克力。

siid.  nungˇ gau iugˋ  食農教育

自從有了義務教育以後,不管係窮人抑係有錢人个細人都做得讀書學習,也可以來到可可亞果子園去學習食農教育課程,學習敬天惜地同謙虛自愛个精神。

#薑嫲 巧克力giongˊ maˇ  kauˋ kiedˋ lid 

薑,植物名。蘘荷科蘘荷屬,多年生草本。葉呈長形,葉脈平行。地下莖肥大,呈不規則圓塊狀,黃色,味辣,可供調味用。亦可入藥。

例句:用老薑嫲製作个巧克力食起來對身體盡好,寒天恁寒人可以多食薑嫲做个巧克力傍可可茶盡好喔。