2019/01/09「雙福創意惜食體驗活動」今在 高雄福華藝教室舉辦

日期:2019-01-09 19:41:24 | 瀏覽次數:389

  由高雄市慈善團體聯合總會、高雄福華名品聯手舉辦的「雙福創意惜食體驗活動」,今(9)日在高雄福華名品地下一樓廚藝教室舉辦。民眾除親體驗外,也饗用王怡云老師準備八道的豐富美食佳餚與健康概念,讓大家不僅學到續食教育 也免費享用一頓大餐,活動溫馨愉快。
  今天的活動有民眾打趣好像在辦桌,參與此次活動支持續食推廣的成美齡經理,她與二位姐姐ㄧ起參與,去年11/30 益行者國際論壇支持阿福食物銀行續食教育圓夢,她與王怡云老師各捐一萬善款,今天受邀參加續食教育推廣活動,非常開心。
  由高雄市慈善團體聯合總會「阿福食物銀行」,與家樂福基金會共同推動反食物浪費的「續食計畫」,為宣導不浪費食材,由高慈總提供續食食材,福華名品提供場地,並協助媒合榮獲多次國、內外獎的東方設計大學餐飲管理系講師高世達、現任楓蔬食健康人文餐廳執行長的主廚達人王怡云、相當有愛心的老師林秋美,在惜食體驗活動中,讓社區民眾更了解珍惜食物相關議題,並將續食料理精緻化。
  這次所使用續食來源有家樂福賣場、石二鍋、社區愛心攤商、行德宮等所捐贈的食材,期望由這次活動號召更多社會大眾的對於愛惜食材的關注。阿福食物銀行同時積極推動「惜食教育」,鼓勵更多社會大眾及激勵受助者參與,打造社會的良善循環。
  高雄市慈善團體聯合總會感謝福華企業的搭橋與善盡企業社會責任的用心,讓阿福食物銀行續食推廣能獲得更多社會大眾的支持與共同加入。
  雙福盛食饗宴2月17日還會辦理一場,每次邀請10多位民眾一起參與。
  圖為:1. 雙福創意惜食活動
         2.高雄市慈善團體聯合總會蘇金樹理事長 (左)、王怡云廚藝達人(左)

 

服 務 地 點

電話:07-312-6133 
傳真:07-322-0971 
地址:高雄市三民區九如二路492號
電子信箱:fengmin.radio@msa.hinet.net